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Soy Antichello, y propongo vinos inmediatos, frescos y fáciles de beber, combinados con los muchos platos deliciosos de la cocina italiana, para una bebida diaria, agradable y ligera; Vinos principalmente de Verona. Mi nombre es simple, ingenioso y ligero y evoca tradición y familiaridad.
1967, Giancarlo Begnoni toma el relevo de la condesa Rizzardi de la histórica empresa Santa Sofía, en Pedemonte. Como enólogo atento y sensible a la calidad de los vinos, obstinado y previsor, inició el camino de la innovación que él mismo define como la “estrategia de excelencia”. Estamos a principios de los años 70, años de cambios en los que gran parte del vino italiano, poco valorado, se comercializaba y exportaba en damajuanas; estos son también los años en los que comienzan a reconocerse las Denominaciones de Giancarlo en Valpolicella tiene el coraje de centrarse en vinos de calidad con importantes inversiones para innovar el proceso de producción tanto en el viñedo como en la bodega.
En 2006 nace Antichello, una propuesta más joven y versátil que la marca institucional e histórica de Santa Sofía. Antichello es una nueva marca en sintonía con la tradición enológica de la que la familia Begnoni ha sido embajadora durante 50 años.
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